连锁西餐厅厨师/厨师长
4千-8千
停止招聘
发布于 2018-11-29
连锁西餐厅厨师/厨师长
4千-8千
南京 | 1年以上 | 学历不限 | 招3人
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职位福利
职位描述

 岗位职责:
1、学习并熟练所在岗位的所有烹饪技能,严格按照厨房标准化操作流程制作、处理食材,保证食物出品的口味、质量、美观、出餐时间;
2、每天定时清洁工作区域卫生,保证厨房环境干净整洁;
3、服从上级管理,按时、认真完成厨师长交办的所有工作事项;
4、每周按时参加培训,能快速提高专业技能,拥有一个积极的心态向西餐厨师发展;
任职资格:
1、人品第一,态度第二,能力第三;
2、年龄:20-35岁,身体健康,无传染性疾病,个人形象干净整洁;
3、对餐饮感兴趣,有酒店从业经验者优先考虑;
4、对工作富有激情,工作态度积极进取,善于团队合作,为人正直、诚信。
艾尚店:南京市新街口艾尚天地B座一楼“焱堡”
凯瑟琳店:南京市玄武区北京东   路1号环亚凯瑟琳广场负一楼“焱堡”
在摩食克,我们为每位员工提供:
1)星级住宿标准:二室一厅(精装修、地铁口、生活用品齐全),解决您的后顾之忧;
2)健康美味的工作午/晚餐;
3)丰厚的绩效奖金(每月);
4)过节、生日福利;
5)不定期的团队活动(旅游、聚餐等);
6)良好的晋升、发展空间,开放的工作环境;
7)人性化的管理方式,倡导人人平等。

其他要求
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
同仁西街
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职位联系人
人事部
人事专员
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    南京摩食克餐饮管理有限公创立于2016年,公司总部设在南京,旗下焱堡BURGER&LOBSTER、焱堡EXPRESS、MOMO’S、焱堡·Bistro 四个原创餐饮品牌,现有6家主题餐厅充分覆盖了大众多元化消费需求,在南京的美式有机汉堡、三明治热狗的美式风味西餐领域里具有较高影响力,致力于打造中国年轻人最喜欢的时尚餐饮品牌。    MOMENTUM焱堡的当家主厨留美五年,从东海岸到西海岸,2013年将美国顶尖的汉堡烹饪技术带回家乡南京,打造南京第一家有机汉堡料理餐厅。焱堡的有机汉堡牛肉来自中国有机牛肉第一认证品牌,内蒙科尔沁草原上散养的瑞士小牛优质部位-牛上脑肉,全程无菌冷链运输,达到欧盟食品卫生安全级认可;当日新鲜烘焙的汉堡面包,采用进口牛奶和新西兰黄油为原料,通过焱堡专业的炉烤技术,力求达到奶香浓郁咀嚼有韧性的面包口感;新鲜蔬菜由当地有机农场直供;加上主厨独家秘制的进口香料调制而成独门酱汁。每一款汉堡的出品从厨房塑形到香料腌制到炉火煎烤都经过主厨手工淬炼,“焱”的三把火象征着明火煎烤汉堡饼和牛排时对火候均匀的把握 . 
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