• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 午餐补贴
• 人性化管理

【岗位职责】
确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
确保团队严格遵守时间。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。
处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。
辅导和劝告员工。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 
通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。
负责团队的季度评估和团队纪律。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。
和其它部门建立关系。
准备每周班次表。
确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。
管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。
根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。
在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
监管维护申请。
出息餐饮部和每日会议。
每餐前的员工会议。
为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。
实施部门会议。
运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
监督和保持餐饮部的预算，收入

潮牛海记源起潮汕牛肉火锅名店——八合里•海记牛肉店。其创始人林海平，潮汕传统美食的传承者，跨越三千里，御驾东海之滨，走出了迈向全国的第一步——潮牛海记，横空出世！现已在杭州、绍兴、上海成立十家门店！在原料上，我们只精选川贵一带两到三岁，有一年犁地经验的健硕黄牛，只用天然牧草与深山泉水喂养；火车运送至附近屠宰场，当天现宰，仅需3小时即可到达门店。我们的牛肉不冷冻、不注水；牛肉上板还会颤，门外鲜切门内涮！一头千斤好牛，可涮部位仅有39%；我们只选取其中的精华：其中，脖仁为牛后颈一小块活动最频繁的肉，鲜嫩微脆，全牛仅出1%，非常珍稀；五花腱肉里包筋，鲜爽有嚼劲；匙仁、匙柄为肩胛肉，嫩滑无比；胸口油非但不肥，反倒香脆……可以说，每一片都有牛品担保！其中最具特色的当属我们的手工捶打牛肉丸，每一颗都由人工捶打而成——将新鲜牛肉置于名贵桃花心木上，用7斤2两大铁棒反复捶打40分钟，千锤百炼，通筋达脉，才造就了肉感十足、极致嫩滑Q弹好肉丸！食材好，自然无需复杂料理，100%牛骨熬制的清汤锅底，汤色清澈，安全健康，撒上香芹粒，就能充分彰显牛肉本身的鲜甜口感；此外