• 五险一金
• 技能培训
• 职业发展规划
• 岗位晋升
• 绩效奖金

岗位职责
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划；
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标；
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品；
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学；
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务；
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入；
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
岗位职责
1、大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验；
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧；
3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展；
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗；
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

北京门头沟假日酒店是一家定位中高端的全服务四星级酒店，隶属于国际知名酒店管理集团IHG旗下假日品牌。酒店坐落于北京市门头沟区核心商圈，交通便捷，毗邻永定河生态走廊，兼具商务便利与自然景观优势。作为区域标杆性酒店，我们拥有300余间现代化客房及套房，配备全日餐厅、中餐厅、大堂酒廊、多功能宴会厅（最大可容纳400人）及5间专业会议室，满足商务会议、婚宴庆典等多元化需求。康体中心配备恒温泳池、健身房及SPA设施，为宾客提供全方位旅居体验。酒店现有员工规模200-300人，采用标准化酒店管理体系，年均接待宾客超15万人次。连续三年获评"门头沟区优秀服务单位"，2022年荣获IHG亚太区"客户满意度卓越奖"。核心优势在于：1. 国际品牌本土化运营，融合标准化服务与京西文化特色2. 专业宴会团队承接过数十场政商重要活动3. 数字化管理系统覆盖预订、客房服务等全流程我们持续为员工提供IHG全球培训体系认证、阶梯式职业发展通道及行业竞争力薪酬福利，致力于打造京西地区酒店业人才孵化平台。