• 五险一金
• 技能培训
• 职业发展规划
• 岗位晋升
• 绩效奖金

岗位职责：
1、基本设施和相关人员的基本认识，了解酒店消防和紧急疏散程序。
2、在为客服务时，保持专业友好态度。
3、确保仪表整洁，职业化，符合酒店的仪表标准要求。
4、熟练掌握厨房电器设备的使用，操作时要注意安全防范，按照酒店的卫生程序进行食品操作。
5、确保食品达到酒店赢利标准，控制并确保开支，采购申请在预算范围内，控制食品的分量，服务，订货和收货。
6、员工管理。
7、为宴会和餐厅提供食品时，保证其质量和标准，根据需要，协助食品储存工作。
8、完成公司领导交办的其他工作。
任职要求：
【基本资质】
1、高中或烹饪学校毕业，酒店烹饪相关专业。
2、持有厨师证（初级及以上）及健康证，无传染性疾病。
3、具备3年以上四星级或五星级酒店 / 高端餐饮 / 连锁餐厅厨房工作经验，能独立完成菜品制作。
4、至少三年四星级或五星级酒店工作经验。

【能力素质】
5、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单，具备酒店厨房专业知识及领导能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力。
6、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正，具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

北京门头沟假日酒店是一家定位中高端的全服务四星级酒店，隶属于国际知名酒店管理集团IHG旗下假日品牌。酒店坐落于北京市门头沟区核心商圈，交通便捷，毗邻永定河生态走廊，兼具商务便利与自然景观优势。作为区域标杆性酒店，我们拥有300余间现代化客房及套房，配备全日餐厅、中餐厅、大堂酒廊、多功能宴会厅（最大可容纳400人）及5间专业会议室，满足商务会议、婚宴庆典等多元化需求。康体中心配备恒温泳池、健身房及SPA设施，为宾客提供全方位旅居体验。酒店现有员工规模200-300人，采用标准化酒店管理体系，年均接待宾客超15万人次。连续三年获评"门头沟区优秀服务单位"，2022年荣获IHG亚太区"客户满意度卓越奖"。核心优势在于：1. 国际品牌本土化运营，融合标准化服务与京西文化特色2. 专业宴会团队承接过数十场政商重要活动3. 数字化管理系统覆盖预订、客房服务等全流程我们持续为员工提供IHG全球培训体系认证、阶梯式职业发展通道及行业竞争力薪酬福利，致力于打造京西地区酒店业人才孵化平台。