招聘中餐行政总厨_成都世纪城天堂洲际大饭店招聘信息-最佳东方

发布于 04-08

中餐行政总厨

1.5万-1.8万

成都-武侯 | 8年以上 | 学历不限 | 招1人

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职位福利

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

职位描述

Managesall functions of the Food Production and Stewarding operations to achieve theoptimum departmental profit
管理食品生产部和管事部所有工作，获得最佳部门效益。
Managesall functions of the Food Production and Stewarding operations to achieve theoptimum quality level of food production and sanitation
管理食品生产部和管事部所有工作 ，获得最佳的食品质量水平和实现最高的卫生标准。
Overseesspecial events and special food promotions
指导特别活动和特殊的食品销售工作。
Makesrecipes and maintains up-dated and accurate costing of all dishes prepared andsold in the Food and Beverage operation 
 编制菜谱，并准确记录餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本并予以更新。
Develops and writesstandard recipes
开发和编写标准菜谱。
Developsnew dishes and products
开发新的菜肴和产品。
Takessteps to ensure that outstanding culinary technical skills are maintained
采取相应措施确保优秀餐饮技巧得以保持。
Maintainscomprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers,markets and current trends and make appropriate adjustments to kitchenoperations accordingly
拥有综合性的产品知识，包括配料、设备、供应商、市场和最新趋势，并对厨房运作进行适当调整。

其他要求

国际联号工作经历：优先

语言能力：英语-一般

计算机能力：熟练

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

四川省成都市高新区世纪城路88号(新会展旁）

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简历处理率

3天

简历处理用时

10h

消息回复用时

成都世纪城天堂洲际大饭店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
1000-2000人
规模
私营．民营企业
企业性质

洲际酒店(IHG)全球酒店，旅游，服务业的领导   作为全球最大的酒店管理公司之一，在全球将近100多个国家和地区拥有超过5,900多家酒店。其客房数达到842，000多间客房。   洲际酒店集团于1984年进入中国市场，在亚太区经营了超过180家酒店，目前洲际集团进驻中国的酒店管理品牌有洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、假日酒店及度假村、快捷假日酒店等。   成都世纪城天堂洲际大饭店及成都世纪城假日酒店位于成都市高新技术开发区，毗邻时尚天堂购物街区，成都市政府仅咫尺之遥，到达成都双流国际机场仅需20分钟的愉快车程。成都世纪城天堂洲际大饭店拥有555间独具特色的豪华客房和套房、配备了顶级设施的现代化会议中心，一系列风格各异的餐厅和酒廊，更有精致优雅的都市水疗中心等设施；成都世纪城假日酒店拥有970间时尚舒适的客房，餐厅以及多功能会议室。   非常感谢您关注成都世纪城天堂洲际酒店群，我们秉承将合适的人安排在适合的岗位为原则，将认真阅读您的申请并慎重做出录用的决定。如果从提交申请当日起两周内您还没有收到我们的回复，有可能是我们提供的职位有限，暂时不能满足您的需求，但您的资料将保存在我们的人才资料库中。  每周一至周五（工作日）09:00-17:00为本酒店群的公开招聘日，公开招聘地点：成都市世纪城路88号。乘车路线：115、118、84路均可达到新会展中心北侧站，或地铁1号线/18号线，世纪城F口出。（应聘者请携带身份证原件、复印件以及一张一寸彩色照片。）再次感谢您的应聘，祝您在求职的道路上一切顺利，也期待您未来的辉煌！谢谢！  我们追求激情，必将令每一位员工和客人留下难忘回忆！  欲了解更多公司信息，欢迎浏览本公司网站：http://www.ihgjobs.cn/