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1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。
2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。3.身体健康,仪表端正。
4.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
5.根据标准的手册来完成服务工作。
广州漫活堂西餐厅是广州首家以慢生活为主题的西餐厅,餐厅以有机、健康、环保为宗旨,选取顶级、有机的食材,配合健康的烹饪方式,务求让客人可以品尝到食材新鲜的口感和其原有的美味。漫活堂内近五米的墙上有国内罕见的鱼菜共生系统和一面放置高级有机产品的展示架,将餐厅与超市相结合,让客人在享用美味佳肴的同时可以欣赏和选购健康的食材和具有特色的艺术品,从而打造成一种独特的餐饮经营模式。餐厅内还会不定期举行饮食文化节及艺术展,让客人真正体验慢生活的精髓。