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工作职责
1、负责酒店自助早餐所需的面包、甜品,下午茶、会议茶歇的出品;
2、能熟练制作蛋糕、面包、甜品等;
3、维护工作区域设备及餐具的清洁卫生;
4、完成厨师长叫到其他工作;
岗位要求
1、有在星级酒店或西餐厅从事面包、西点制作工作经验;
2、熟练操作面包制作技艺;
3、熟练操作西点制作技艺;
杭州云鲤酒店是一家按精品酒店标准装修建造的,以客房住宿为主的个性化酒店。 酒店位于钱塘江南岸风景秀丽,享有“国际滨”美称的杭州滨江。紧邻滨江城市主干道江南大道旁,区域发展成熟,近著名风景名胜区—杭州西湖。可通过三桥、四桥快速到达主城区;距区政府仅1公里,距地铁1号线江陵路路站1公里;规划中的地铁6号线江晖路站仅400米,周边生活、交通十分便利。精致优雅的装修,先进的设施设备,都形成了云鲤酒店独有的气质与品位。酒店拥有各类客房92间,满足了各类宾客的个性需求。是您商务出行,旅游活动的理想下榻选择。