招聘面点、砧板、打荷厨师
1. According to the guidance of cut the side dishes supervisor, in charge of raw materials the primary process and tidy work.
在切配主管的指导安排下,具体负责食品原料的初步加工整理工作。
2. Assist their direct supervisor with consistency and quality of food preparation and presentation to maintain the hotel standards.
协助其直属主管确保食品制备的质量及持续性、摆盘符合酒店标准。
3. Observe and learn to operate the variety of kitchen equipment as provided in the respective working area.
观察并学习指定厨房区域内多种设备的操作。
4. Ensures that all the western kitchen equipment is in good working order and reports any faults or damage.
确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。
5. Maintain a safe and a secure working environment.
保持安全和可靠的工作环境
6. Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes.
根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品
7. Makes sure that all food items are received, checked and stored correctly.
保证准确收货和充足的库存
8. Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers.
高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁
长城脚下的公社·凯悦臻选在第一家凯悦品牌酒店君悦入驻北京之后,相隔20年之际,北京的第七家凯悦品牌酒店,同时也是北京地区的第六个凯悦品牌-长城脚下的公社·凯悦臻选即将于2021年第二季度喜迎宾客。从北京王府井长安街到长城脚下,从经典永恒系列的君悦,柏悦,凯悦,嘉轩,到独立品牌系列的joie de vivre,凯悦臻选,凯悦在北京的版图一直在不断扩张,2019年亚太区第一家joie de vivre落户三里屯,2021年第一家由凯悦直接管理运营的凯悦臻选品牌也将于长城脚下与大家见面。长城脚下的公社,由12名亚洲杰出建筑师设计建造的私人收藏的当代建筑艺术作品,是中国第一个被威尼斯双年展邀请参展并荣获“建筑艺术推动大奖”的建筑作品。用木板和硬纸板制作的参展模型被法国巴黎的“蓬皮杜艺术中心”收藏的第一件来自中国的永久性收藏艺术作品。同时也是亚洲建筑艺术登上国际舞台的标志。