1.Ensures that minimum brand standards have been implemented.
全面落实酒店餐饮部的各项标准。
2.Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.
团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。
3.Ensures that Stewarding associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.
保证餐务部的员工始终会以主动灵活的工作方式与其他部门的员工共事。时刻铭记我们的工作理念是“我们群策群力” 。
4.Ensures all F&B equipment and other facilities in the outlet kitchen are maintained according to the Departmental Operations Manual requirements.
保证按照操作手册使用餐饮部内的所有仪器。
5.Constantly strives to satisfy the needs of the outlet by providing the necessary operating equipment.
努力满足每个餐厅的需求。
6.Strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped.
严格控制库存,和固定设施的使用。并且确保所有的厨房都设施完善。
7.Maintains the cleanliness of the Outlet kitchens and equipment.
保养和清理每个厨房及厨房内的设施。
8.Assists to ensure that the Heart-of-House areas are kept clean and organised.
保证餐饮部核心区域的干净有序。
长城脚下的公社·凯悦臻选在第一家凯悦品牌酒店君悦入驻北京之后,相隔20年之际,北京的第七家凯悦品牌酒店,同时也是北京地区的第六个凯悦品牌-长城脚下的公社·凯悦臻选即将于2021年第二季度喜迎宾客。从北京王府井长安街到长城脚下,从经典永恒系列的君悦,柏悦,凯悦,嘉轩,到独立品牌系列的joie de vivre,凯悦臻选,凯悦在北京的版图一直在不断扩张,2019年亚太区第一家joie de vivre落户三里屯,2021年第一家由凯悦直接管理运营的凯悦臻选品牌也将于长城脚下与大家见面。长城脚下的公社,由12名亚洲杰出建筑师设计建造的私人收藏的当代建筑艺术作品,是中国第一个被威尼斯双年展邀请参展并荣获“建筑艺术推动大奖”的建筑作品。用木板和硬纸板制作的参展模型被法国巴黎的“蓬皮杜艺术中心”收藏的第一件来自中国的永久性收藏艺术作品。同时也是亚洲建筑艺术登上国际舞台的标志。