岗位职责
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2、清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1、初中以上学历
2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4、身体健康,仪表端正。
中演国际酒店于2017年1月1日试业,酒店坐落于风景优美的广州市政府重点开发的黄埔区萝岗内,地铁6号延长线直到酒店门口;位于开萝大道28号(萝岗中心幼儿园东侧150米),是具有豪华特色的商务多功能四星级酒店,全部引用高智能设备,楼高12层,内有高级客房、KTV、西餐、酒吧、会议室、棋牌室、保健按摩等配套项目,并且设有可容纳100辆车的大型地下室停车场及可容纳50辆车室外停车场,中演国际是引入孔子、老子的中国道德传统文化,融贯“以人为本”管理思想。