岗位职责
按照规格化,程序的优质服务标准向宾客提供餐饮服务,了解宾客要求,为提高饭店最佳的经济效益和社会效益努力工作。
1、服从餐厅经理的安排,严格遵守酒店及部门规定的各项规章制度,按质按时完成上级下 达的任务。
2、每日准时到岗参加班前会,听取领班布置开餐任务,以及重要宴会的了解。
3、负责开餐前的准备工作,按照规定要求,布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品。
4、了解当日厨房特荐及供应情况,做好菜肴,酒水的准备。
5、开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准为客人提供高质量、高效率的服务。
6、负责餐厅环境家具台面地面清洁卫生和安全防火工作。
7、积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动,不断提高服务技能技巧。
8、开餐结束,做好收尾工作,保证餐厅处于开餐状态,以便和下一班次做好交接工作。
9、完成上级布置的各项工作。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
万豪国际集团是全球首位的酒店管理公司,万豪管理的6000多家酒店遍布全球122个国家和地区,2016财年录得收入逾170亿美元。万枫酒店是万豪国际集团全球分布第二广泛、增速最快的酒店品牌,在美国、加拿大、墨西哥及印度四国共拥有超过1000间酒店。万枫2016年进入中国,2017年6月在中国南宁的首家酒店开业。 保定高新区万枫酒店位于保定市高新区的核心区域,交通便利,北距京昆高速约13公里,东距京港澳高速约15公里。 酒店拥有各类高品质客房房型共153间,所有房间均配备美国舒达床垫,床品搭配华夫格亲肤泡泡棉织,沐浴用品严选德国ADA天然洗护系列,除此之外,所有房间均配备有:保险柜、小冰箱、美国卫浴等高品质设施。 提供中西式58个品种的丰盛早餐、24小时开放式健身房、高速互联网、停车等。