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岗位职责:
1.能够有效的结合酒店总体方针指定餐饮部的工作计划,监控部门的年度目标达成度。
2.管控部门的预算,参与制定酒店和部门的年度预算。
3.监控、调节和管理整个餐饮部的成本。
4.有能力预见相关重要经营数据的动向并及时指定行动方案。
5.熟悉了解品牌标准的变化并能够及时在部门进行更新。
3.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
6.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
7.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
岗位要求
1.大专以上学历或同等文化程度,具备良好的个人形象;
2.有3年以上中高端餐饮行业管理工作经验。掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。7.有信心组建一支优秀队伍。
怡园温泉酒店坐落于天津市武清区武香路与苗圃路交口的津北森林公园内,酒店集休闲、度假、住宿、餐饮、会议、娱乐为一体;SPA、健身房、电影院、红酒吧、KTV、棋牌室等功能设备齐全。让健康与我们同行。——————怡园温泉酒店欢迎您。