岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
凯宾斯基饭店管理集团凯宾斯基饭店管理集团是欧洲最古老的豪华酒店管理集团,于1897年成立于欧洲,旗下酒店遍及欧洲、中东、非洲、南美和亚洲的多个城市,包括阿布扎比、北京、柏林、布达佩斯、布宜诺斯艾利斯、伊斯坦布尔、伦敦和圣莫里兹等。集团具备优良传统,并有众多豪华酒店及度假村,其中既有传统的大饭店,也有引领时代新潮流的现代酒店。每个凯宾斯基酒店或度假村都与众不同,有着独特的个性和魅力,表现着各自的文化和传统,为住客奉上凯宾斯基享誉全球的完美的私人服务和独具匠心的设施。 中国区域目前已经开业的酒店深圳,北京燕莎,成都,大连,苏州,银川,厦门,贵阳,上海浦东,上海浦西,重庆,太原等, 另有多家酒店在筹备中 深圳凯宾斯基酒店深圳西部首屈一指的豪华酒店 - 深圳凯宾斯基酒店已于2006年9月30日隆重开业。酒店坐落于深圳南山的新商业开发区中心,地理位置得天独厚。眺望景色宜人的深圳湾,与众多的甲等写字楼,国内一流歌剧院,大型国际品牌购物中心和世界级的娱乐休闲中心相比邻。酒店交通便捷,抵达深圳宝安国际机场和深圳会议展览中心仅需30分钟;距离横跨深圳南山区与香港的深圳湾大桥,仅咫尺之遥。 群策群力,共创辉煌追求卓越、尽善尽美是我们的目标。现酒店正寻求积极的、友善的、具有团队合作精神的专业人士加入我们朝气蓬勃的队伍。如果您愿意与欧洲最豪华的酒店管理集团一起发展自己精彩的职业生涯,请您以邮件、传真的方式投递简历,或者将您的个人简历以及相关证件的复印件、一寸彩色近照一张(护照尺寸)寄往所述地址。 公司地址: 深圳市南山区后海滨路海德三道邮政编码: 518054 联系人: 人力资源部 秦女士传真号码: (0755)86123654 电子邮箱: ruth.qiu@kempinski.com