西厨房主管
5千-5.5千
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发布于 12-05
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深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

1. Prepare in advance food, beverage, material and equipment needed for the service.

 提前准备服务需要的食物、饮料、材料和设备。

2.Cook and serve dishes according to the restaurant’s menu.

根据餐厅菜单烹饪菜肴。

3.Provide direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards.

为厨房帮手提供指引,包括厨工、厨师、厨房服务员、管事员。

4. Clean and re-set their working area.  

清洁、重新布置工作区域。

5.In absence of Manager, conduct shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 

当厨师长不在的时候,进行轮班简会,确保了解酒店的活动及运营要求。

5.Work with Superior and Human Resources Manager to ensure the departmental performance of staff is productive.

与上级、人力资源部经理一同确保部门员工的表现是具有效率的。

6. Conduct on the job training in accordance with the departmental standards and procedures and maintain a record of progress for each staff member.

根据部门标准及程序,进行在职培训,为每一位员工记录进步的情况。

7.Work with superior in the preparation and management of the department’s budget and be aware of financial targets.

与上级一同制定、管理部门的预算并了解财务目标。

其他要求
国际联号工作经历:优先
年龄要求:22-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市南山区后海滨路海德三道
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邱女士
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人事主管

邱女士 · 人事主管

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
凯宾斯基饭店管理集团凯宾斯基饭店管理集团是欧洲最古老的豪华酒店管理集团,于1897年成立于欧洲,旗下酒店遍及欧洲、中东、非洲、南美和亚洲的多个城市,包括阿布扎比、北京、柏林、布达佩斯、布宜诺斯艾利斯、伊斯坦布尔、伦敦和圣莫里兹等。集团具备优良传统,并有众多豪华酒店及度假村,其中既有传统的大饭店,也有引领时代新潮流的现代酒店。每个凯宾斯基酒店或度假村都与众不同,有着独特的个性和魅力,表现着各自的文化和传统,为住客奉上凯宾斯基享誉全球的完美的私人服务和独具匠心的设施。 中国区域目前已经开业的酒店深圳,北京燕莎,成都,大连,苏州,银川,厦门,贵阳,上海浦东,上海浦西,重庆,太原等, 另有多家酒店在筹备中 深圳凯宾斯基酒店深圳西部首屈一指的豪华酒店 - 深圳凯宾斯基酒店已于2006年9月30日隆重开业。酒店坐落于深圳南山的新商业开发区中心,地理位置得天独厚。眺望景色宜人的深圳湾,与众多的甲等写字楼,国内一流歌剧院,大型国际品牌购物中心和世界级的娱乐休闲中心相比邻。酒店交通便捷,抵达深圳宝安国际机场和深圳会议展览中心仅需30分钟;距离横跨深圳南山区与香港的深圳湾大桥,仅咫尺之遥。 群策群力,共创辉煌追求卓越、尽善尽美是我们的目标。现酒店正寻求积极的、友善的、具有团队合作精神的专业人士加入我们朝气蓬勃的队伍。如果您愿意与欧洲最豪华的酒店管理集团一起发展自己精彩的职业生涯,请您以邮件、传真的方式投递简历,或者将您的个人简历以及相关证件的复印件、一寸彩色近照一张(护照尺寸)寄往所述地址。 公司地址: 深圳市南山区后海滨路海德三道邮政编码: 518054 联系人:   人力资源部 秦女士传真号码: (0755)86123654 电子邮箱: ruth.qiu@kempinski.com
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