岗位职责:
1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。
2、参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。
3、协助管理员工,为员工发展提供帮助。
4、参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
专业知识 / 技能:
1、必须具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作
2、能够指导和管理小组工作。
3、能够领导自己的员工。
4、能够培训和激励员工。
5、能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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上海金桥红枫万豪酒店于2013年01月开业,主楼高28层,拥有 324 间时尚现代的客房,以及66套五星级豪华酒店公寓。酒店坐落于金桥进出口加工区,与著名的“绿色城市”碧云国际社区交相辉映,拥有风格现代且典雅的客房及套房、大宴会厅及大小各异的会议室、独具特色的各式餐厅及覆盖一整层的时尚健身生活空间,可充分满足商务旅行人士的需求。酒店毗邻风景优美的公园和运河,周围云集了众多的美食餐厅、酒吧和商店。酒店距陆家嘴、外高桥自由贸易区和张江高科技园区都不到 15 分钟车程;距上海迪士尼度假区约13公里,驱车仅需20至25分钟。 酒店距离浦东国际机场和虹桥国际机场均为32公里,驱车需要 30 至 45 分钟。