高级宴会服务师
5千-6千
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发布于 09-30
高级宴会服务师
5千-6千
杭州 | 2年以上 | 高中 | 招3人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。
15、客人离开后,马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理,副经理,督导分配的工作。
19、当督导要求时,可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮经理可能安排其他工作。

岗位要求
1、在一家饭店至少2年相似职位。
2、良好沟通能力。
3、形象好,女1.62以上,男1.72以上。

其他要求
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州市余杭区良渚镇莫干山路2116号
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职位联系人
马女士
招聘经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
杭州斯图亚特酒店位于杭州市余杭区良渚街道,与世界文化遗产良渚古城遗址毗邻,酒店于2017年开业,总体面积约 14000 平方米,其中包括斯图亚特酒店、斯图亚特尊享酒店两个功能区域,为宾客提供住宿、餐饮、会议、休闲、娱乐等多方位的服务,酒店自开业以来,致力于品牌的打造和服务的持续提升,旨在通过全体员工的共同努力将优质的服务和舒适环境带给每一位宾客!
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