1. 负责食品的准备和烹制。
2. 做好提供服务前的准备工作。
3. 确保所负责工作区域的正常运营。
4. 具有团队精神并在员工需要时提供必要帮助。
5. 把握食材处理方式,合理控制成本。
6. 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。
7. 有创新能力,能实时调整菜品,推陈出新。
8. 履行上级分配的任务,有问题及时反馈并处理。
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抚仙湖华美达广场酒店华美达是全球最大的酒店集团——温德姆酒店集团旗下的一个国际酒店品牌,于1954年在美国成立,当时命名为RAMADA INTERNATIONAL,1959年更名为RAMADA,同年第一次出售特许经营权,标志着品牌和管理进入成熟期。在相继成功开拓了北美、南美和欧洲市场后,1981年,华美达开始进军亚太市场。现在,华美达已是在全球50多个国家、逾800多个地区拥有近9000家国际酒店的著名品牌。