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岗位职责
1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。
2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。
3、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类鲜榨果汁、果盘。
4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。
6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。
岗位要求
1、有从事吧员工作经历优先考虑。
2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。
3、身体健康,仪表端庄。
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