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岗位职责
按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准
在班次上正确执行收入和账单控制程序。
处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。
为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。
找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。
主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
确保服务的食品和饮料有质量保证。
确保完成每天基本的工作。
保持员工制服的标准。
通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。
理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。
运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
以身作则来激励我们的员工取得成功。
陕宾雀笙酒店是源自1954年拥有悠久历史的陕西宾馆旗下的精端系商务酒店。陕西宾馆被誉为“陕西的钓鱼台”,建成半个多世纪以来,曾屡次接待中央领导人与全球多国元首与政要,并多次承办了世界级政商会议、论坛,是国外元首、政要来访西安的首选下榻之所。陕宾雀笙酒店坐镇丈八北路1号位置,与高新CBD中心地标——都市之门,仅一路之隔。周边交通便捷,道路通畅,向北经唐延路直通二环,能够快速通达主城区各大区域。向南能够近距离连接绕城高速与三环轴线,可实现30分钟抵达西安咸阳国际机场。完美的交通动线与通行条件,将全力保障旅客实现高效商务出行与观光购物。陕宾雀笙酒店以陕西宾馆为依托,独享5.4万平米中央内湖风景,高达70%的绿化率使雀笙酒店终年披绿、四季如春。酒店总设客房354间,单间客房面积达40平米,包含12个独具风格的套房与整层行政楼层。在繁华与共的城市中心,难得一遇尺度如此和谐的精端酒店。