• 岗位晋升
• 技能培训
• 节日礼物
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 五险一金

【岗位职责】
全面了解相关的食品、饮料、服务知识。
确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。
按照宴会订单确保所有活动的摆台。
确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。
对各种活动的更改、取消做出及时反应。
向活动主办方负责人介绍自己。
及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。
督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。
确保活动后账单的准确性并交由客人签字。
对新入职员工和老员工进行培训。
对员工进行季度评估和进行相关奖惩。
在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。
确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。
负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。
对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。
及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。
协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。
对有可能举行的活动随时保持关注。
运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。
通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。
按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。
随时对部门收入及相关成本控制保持关注。
控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。
分析和解释财务差异并制定相关预案。
按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。
及时向员工传达酒店重要信息

【岗位要求】
成熟稳重，平易近人，形象良好。
自信心强。
可以承受相当的工作压力。
可以独立完成工作。
最少3年酒店管理工作经验。
在酒店担任相同职务至少1年以上。
全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
有酒店开业经验优先。

千鹤湖·瑞斯酒店是瑞斯丽集团管理为年轻一代的贵宾打造的具有浓郁瑞士元素的酒店。“Swisstouches” 瑞士瑞斯丽酒店管理集团旨在为全球客户提供瑞士一流的酒店管理与服务，总部位于瑞士阿尔卑斯山下，这里风光旖旎，景致迷人。瑞斯丽“独特休闲”的管理理念及经营模式，皆源自于此。秉承“引领而不跟随，创新而不模仿”的品牌理念，打造极具瑞士特色的高端酒店品牌。旗下共有：瑞斯·丽铂、瑞斯·丽、瑞斯、瑞斯嘉、瑞斯丽酒店公寓和瑞斯丽最独特精品酒店藏集六个品牌。千鹤湖·瑞斯酒店坐落于千鹤湖公园和安徒生乐园的中间，南接盐射高速收费口。距离盐城南洋机场和盐城高铁站均为50分钟车程。酒店共有168间特色现代豪华客房、88位的瑞斯丽咖啡厅自助餐、瑞斯丽之家-大堂吧、高端精品健身房、自助洗衣房及共2800平方的宴会中心。为各类不同需求的商旅人士提供瑞士特色的高端、细微的精致服务，感受丹顶鹤迁徙故乡--射阳文化的同时触摸瑞士，品鉴优雅。