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【岗位职责】
1、负责食材的切配、腌制和初加工，保证出品质量和规格符合标准；
2、根据菜单要求，合理规划每日食材准备量；
3、检查砧板区域卫生及食品安全规范执行情况；
4、定期检查刀具、设备的维护与使用情况，确保安全操作。
【岗位要求】
1、至少两年五星级酒店工作经验；
2、基本的厨房专业知识和技能，尤其是在砧板方面的知识；
3、流利的中文交流。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
溧阳万豪酒店是由江苏银江置业有限公司公司投资兴建，全球领先的酒店管理公司万豪国际集团进行管理的溧阳地区首家国际品牌酒店，酒店位于溧阳市燕山新区核心地段，距离高铁站5分钟车程，距离溧阳市天目湖5A级景区、南山竹海风景名胜区仅20分钟车程。酒店拥有：333间客房及套房4间风味餐厅及酒吧超过2700平方米宴会和会议场地包括1500平方米无柱式大宴会厅、5D环屏投影溧阳市独一无二的健身及室内游泳池专业的酒店管理团队将致力于打造溧阳市顶尖的酒店住宿、用餐体验，带给宾客“旅∙获精彩”的独特体验；同时也将秉持着万豪集团的核心价值和文化，从关爱员工做起，开启每一位员工的万豪职业之旅，为本地社区打开世界机遇之门。溧阳万豪酒店已于2021年1月30日盛大开幕！
