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1.各类西餐热菜及冷菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。
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郑州航空港诺富特酒店是由郑州航空港区航程天地置业有限公司投资修建、由法国雅高集团管理的四星级酒店。酒店距市中心28公里，距新郑机场仅15分钟车程。酒店拥有215间客房和套房，全日制西餐厅、大堂吧、行政酒廊，宴会厅和会议室，另还设有健身中心和恒温泳池。Novotel Zhengzhou Airport is a four-star hotel invested and built by Zhengzhou Airport Zone Hang Cheng Sky-Land Real Estate co., LTD and managed by Accor management group. The hotel is 28 kilometers from city center and only 15 minutes from Xinzheng airport. The hotel has 215 guest rooms and suites, all day dining western restaurant, lobby bar, executive lounge, banquet hall and meeting room, as well as fitness center and constant temperature swimming pool.
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