餐饮服务经理
4千-5.5千
停止招聘
发布于 2023-03-01
餐饮服务经理
4千-5.5千
郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮部经理的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。
2、主持厅面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。
3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。
4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。
5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。


岗位要求
1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强;
2、有丰富的大型中餐管理经验;
3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
郑州市航空港区华夏大道与护航路交叉口A座
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职位联系人
人才与文化部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
郑州航空港诺富特酒店是由郑州航空港区航程天地置业有限公司投资修建、由法国雅高集团管理的四星级酒店。酒店距市中心28公里,距新郑机场仅15分钟车程。酒店拥有215间客房和套房,全日制西餐厅、大堂吧、行政酒廊,宴会厅和会议室,另还设有健身中心和恒温泳池。Novotel Zhengzhou Airport is a four-star hotel invested and built by Zhengzhou Airport Zone Hang Cheng Sky-Land Real Estate co., LTD and managed by Accor management group. The hotel is 28 kilometers from city center and only 15 minutes from Xinzheng airport. The hotel has 215 guest rooms and suites, all day dining western restaurant, lobby bar, executive lounge, banquet hall and meeting room, as well as fitness center and constant temperature swimming pool.
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