联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
1、与团队一起,为每个餐厅制定年度营销计划,这是年度商业计划基础。
2、确保其餐饮营运部门都采用了有效的标识方法。
3、不断寻找办法去帮忙部门实现收入和利润的最大化。
4、充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。
5、经常亲自确认客人在餐厅接受到最好的服务。
6、在各餐厅(高峰期期间),确保所有餐厅团队管理良好,运作正常,达到其预期。
7、在服务标准方面要求严格。
8、确保所有餐厅团队的专业性,确保所有人才都得到了良好的培训,且仪容仪表符合酒店规定。
9、与厨师长一起品尝各厨房的出品食物,且对于出品质量进行严格要求。
10、鼓励并帮助行政总厨发挥创意,确保其作为出品经理的良好工作表现。
11、确保人才餐厅的食品出品质量和餐厅的出品质量一致。
郑州航空港诺富特酒店是由郑州航空港区航程天地置业有限公司投资修建、由法国雅高集团管理的四星级酒店。酒店距市中心28公里,距新郑机场仅15分钟车程。酒店拥有215间客房和套房,全日制西餐厅、大堂吧、行政酒廊,宴会厅和会议室,另还设有健身中心和恒温泳池。Novotel Zhengzhou Airport is a four-star hotel invested and built by Zhengzhou Airport Zone Hang Cheng Sky-Land Real Estate co., LTD and managed by Accor management group. The hotel is 28 kilometers from city center and only 15 minutes from Xinzheng airport. The hotel has 215 guest rooms and suites, all day dining western restaurant, lobby bar, executive lounge, banquet hall and meeting room, as well as fitness center and constant temperature swimming pool.