联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1、通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。协助销售、餐饮厅面组织的大型宴会活动和其它餐饮活动。
2、参与准备酒店年度预算,并设定部门目标。
3、对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。
4、保障厨房的食品卫生与安全。
任职要求
1、3年以上同岗位工作经验.
2、全面掌握中餐菜肴烹饪知识。
3、精通中厨房生产流程和菜肴质量标准。4、具备一定沟通表达能力,有较强的事业心,热爱本职工作,认真负责。