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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料;
2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁;
3.据标准的手册来完成服务工作,根据餐厅的规定来摆放餐桌;
4.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面;5.熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
6.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。任职资格:
1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
2.掌握餐厅服务规程。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
长沙盛喜华美达广场酒店是温德姆集团旗下华美达品牌特许经营的一家国际品牌酒店。酒店拥有175套豪华舒适的各类客房、清新典雅的中西餐厅、宴会厅、会议室、大堂吧、健身室,并配有停车场,为您提供多元化的服务。酒店位于长沙经济开发区湘龙路,与湖南国际会展中心、湖南广电中心约5分钟车程,到长沙黄花机场、高铁南站约30分钟车程。Count On Me!• To be RESPONSIVE to your needsCompassionate, Empowered & Dependable有求必应- 感同身受,勇于授权,值得信赖• To be RESPECTFUL in every wayCourteous, Engaged & Inclusive全方位的尊重- 谦恭待人,认真融入,友善包容• To DELIVER a great experienceHospitable, Prepared & Personalized传递最佳体验– 殷勤好客,充分准备,提倡个性化地址:湖南省长沙市长沙县湘龙路29号电话:0731-82779999转6188联系人:崔女士 邮箱:15955218@qq.com