1.协助成本控制经理完成本部日常工作;
2. 审核食物、饮料和一般物品的收货报告、分发和转送;
3. 完成每日食物和饮料成本快报报审计经理审批;
4. 月末清点存货,审查营运部门的存货管理情况;
5. 协助成本控制经理对酒店所有资产(固定资产、营运物资、存货等)进行控制,制作资产盘点表;
6.其他相关成本控制部的日常工作.
“Swisstouches”瑞士瑞斯丽酒店管理集团旨在为全球客户提供瑞士一流的酒店管理与服务,总部位于瑞士阿尔卑斯山下,这里风光旖旎,景致迷人,瑞斯丽“独特休闲”的管理理念及经营模式,皆源自于此。瑞斯丽的理念是不断营造令客人印象深刻的酒店品牌,这来自于设计、服务及产品中细节的体现,创造让宾客难忘的细节,尤其是让常住客人不断感受回家的亲切,希望在宾客体验的每一个必要环节,都能为到访者留下深刻的、积极的住店体验和印象。在尊重、补充、支持和接受国家及地方文化的同时,将瑞士精致的酒店管理艺术带入所管理的酒店。在这里我们重新定义奢华,为客人提供个性化的世界知名的瑞士酒店管理服务,并以其独有的、休闲放松的经营理念,使顾客体验到瑞士风情的待客之道——这就是瑞斯丽的方式。