招聘餐厅服务员 Waiter/Waitress_佛山凤悦酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。
15、客人离开后，马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理，副经理，督导分配的工作。
19、当督导要求时，可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

凤悦酒店及度假村是世界500强碧桂园集团的核心联盟企业，目前管理全球逾700亿酒店资产，为超过200家高品质酒店提供运营和资产管理服务。旗下运营管理着凤悦、凤悦轻尚、凤悦·碧熙、凤悦·碧岚、凤悦·凤颐、碧桂园凤凰、碧桂园假日、凤祺等8大各具特色的酒店和公寓品牌，以及美诺酒店品牌集群、希尔顿惠庭、奥克伍德碧轩10个合作品牌，运营管理客房总数达50,000余间，覆盖全球50多个国家和地区，为酒店提供覆盖“投、融、建、管、退”全生命周期的资产管理服务，致力成为全球高品质酒店资产运营商。凤悦酒店及度假村回归住宿业初心，提炼旅居出行的价值追求，通过旗下十大酒店及公寓品牌的愉悦体验空间，与业主、合作伙伴、用户构筑更开放、更融合的愉悦价值体系，共同为住宿业注入丰富内涵，致力于用愉悦旅居体验点亮美好生活。凤悦酒店及度假村旗下凤悦品牌旗舰店，位于三水区云东海街道，酒店拥有宽敞优雅的各式客房和别墅，拥有中西餐厅、多功能宴会厅、汤泉、俱乐部、户外泳池。