管事主管Steward Supervisor
4千-5千
停止招聘
发布于 2021-05-06
管事主管Steward Supervisor
4千-5千
佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2、根据餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。
3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4、负责安排管事部员工的工作班次、考勤的核算。督导员工做好安全工作。
5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。

岗位要求
1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、具有2年以上的工作经验。

3、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
4、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。

其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
佛山市三水区云东海街道绿湖酒店
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
        凤悦酒店及度假村是世界500强碧桂园集团的核心联盟企业,目前管理全球逾700亿酒店资产,为超过200家高品质酒店提供运营和资产管理服务。旗下运营管理着凤悦、凤悦轻尚、凤悦·碧熙、凤悦·碧岚、凤悦·凤颐、碧桂园凤凰、碧桂园假日、凤祺等8大各具特色的酒店和公寓品牌,以及美诺酒店品牌集群、希尔顿惠庭、奥克伍德碧轩10个合作品牌,运营管理客房总数达50,000余间,覆盖全球50多个国家和地区,为酒店提供覆盖“投、融、建、管、退”全生命周期的资产管理服务,致力成为全球高品质酒店资产运营商。        凤悦酒店及度假村回归住宿业初心,提炼旅居出行的价值追求,通过旗下十大酒店及公寓品牌的愉悦体验空间,与业主、合作伙伴、用户构筑更开放、更融合的愉悦价值体系 ,共同为住宿业注入丰富内涵,致力于用愉悦旅居体验点亮美好生活。       凤悦酒店及度假村旗下凤悦品牌旗舰店,位于三水区云东海街道,酒店拥有宽敞优雅的各式客房和别墅,拥有中西餐厅、多功能宴会厅、汤泉、俱乐部、户外泳池。
佛山市三水区云东海街道绿湖酒店
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