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工作内容:
(1)根据目标制定茶餐厅管理和运行的主要策略,不断完善管理制度及各岗位操作规范和服务流程;
(2)负责处理重要宾客投诉,提出处理意见,必要时直接与宾客沟通;
(3)负责茶餐厅降低成本、提高经济效益的工作,通过控制成本、降低管理费等手段实现目标;
(4)向集团汇报工作,执行集团的各项政策;
(5)每天巡视检查茶餐厅不少于4次,检查内容包括:工作人员的工作状态、员工对宾客的态度、现场秩序、环境布置、卫生状况、公共卫生间情况、维修保养情况、员工服务效率,处理发现问题,给出明确工作指示。
职位要求:
(1)形象好气质佳,两年以上餐饮或服务行业同岗位工作经验;(2)具有一定职业技能,熟悉会所的运作与经营模式;
(3)具有良好的业务能力、指导能力与协调能力。
江西聚融酒店管理有限公司属于聚仁堂集团旗下全资子公司,聚仁堂集团是一家按照现代企业制度组建的集地产、教育、医药、酒店、物业管理、金融服务、人工智能为一体的综合型、跨行业经营企业集团。目前聚融旗下有南昌国际交流中心酒店及聚仁万象酒店。南昌国际交流中心酒店和聚仁万象酒店装修豪华时尚,属于精品四星酒店,酒店由专业团队打造并运营,以“用心做事,以诚待客”为宗旨,服务于广大客户。 ◆国际交流中心酒店位于象湖商业住宅中心板块东岳大道(金沙二路与东岳大道交叉口),地理位置优越,离南昌西站仅13公里,靠近南昌新洪城大市场,小蓝工业园区,昌南客运站,交通便利;毗邻沃尔玛,休闲娱乐餐饮购物尽在咫尺。酒店为聚仁堂集团旗下江西工商职业技术学院对外进行学术交流并提供餐住宿的服务场所。交流中心酒店经过精心打造,由专业团队运营,以“用心做事,以诚待客”为宗旨,诚邀天下宾朋。◆聚仁万象酒店位于金沙大道2208号平安象湖风情旁(金沙大道与芳草路交叉口),毗邻新力都会商场、华润万家超市、乐点KTV、大地影院、肯德基等等,住宿、购物、休闲、娱乐应有尽有,是一家商务型酒店,成立于2019年4月。酒店以“宾客至上,服务至上”为经营宗旨,真诚的为宾客提供“热情、周到、文明、礼貌、快捷、安全、规范”的服务。