• 岗位晋升
• 包吃包住
• 技能培训
• 股东分红
• 年底放假
• 五险

岗位职责
1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。
3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。
5、经常组织厨师长、前厅经理、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。
8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。
11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。
12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。
14、定期组织店内管理层召开管理会议。

岗位要求
1、具有同行工作经历1年以上；
2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力；
3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。
4、具体薪资面议

合肥尚爵大酒店管理有限公司成立于2010年，是安徽省最具发展潜力，值得信赖的餐饮服务管理公司，主要从事大型餐饮服务，酒店管理，会务接待，投资管理等业务。旗下六家连锁餐饮门店分别是：连锁一店尚爵烤鸭酒楼，坐落于有“合肥华尔街”之称的北一环金鼎广场。连锁二店尚爵烤鸭店主营正宗北京烤鸭，官府菜，淮扬菜，创新徽菜等，位于蒙城路与阜南路交汇处润安大厦一楼。连锁三店尚爵品宴楼是高档次，高品位，大众消费的精品中式餐厅坐落于政务区与经开区的黄金交汇处金潜广场。连锁四店尚爵宴会酒店，也是今天我们举办本次品牌开放日的宴会型酒店，共五层，内设多个优雅小厅，大中小豪华多功能包厢40余个，荟萃尖端现代化豪华功能设备的宴会大厅5个，能同时容纳近千人用餐，一站式专业精细的服务，让您体验超值，感动超值。连锁五店尚爵·红鸽会位于老城区市中心，芜湖路安徽大剧院内，主打时尚，轻奢，优雅的用餐体验。连锁六店尚爵·鼎喜宴会酒店，位于北城阜阳路75号金宝马大厦1至6楼，面积近万平方，是北城的超星级婚宴酒店，北城十佳宴会酒店，越来越多的北城及周边的新人选择在尚爵鼎喜举办婚礼。尚爵连锁酒店共荣获国家特级“五钻酒店”称号，国家级“绿色餐饮企业”，“省市服务名牌”及安徽省“餐饮名店”、“十大餐饮名店”“安徽省十佳宴会酒店”等荣誉。尚爵餐饮的定位是：宴请贵客到尚爵，果木烤鸭更好吃尚爵宴会的地位是：人生当主角，结婚在尚爵