【岗位职责】
岗位职责:
1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训,不断提高服务技能。
【岗位要求】
1、18—40岁,男女不限,五官端正,普通话流利。
2、身体健康,反应灵敏,速度快。
3、服从领导管理,为人友好和善。4、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
5、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
杜康大酒店于1990年10月26日正式开业,经过国家旅游局严格的评定,于1992年8月24日被授予三星级旅游涉外饭店,也是郑州市市属第一家三星级饭店。 杜康大酒店位于郑州市中原区桐柏路178号,东连繁华的商业中心,西接郑州高新技术开发区,距火车站7公里、飞机场45公里,交通便利、环境幽雅,是理想的下榻之所。 酒店建筑面积19800平方米,有豪华套房、行政套房、及各类商务标准间、单人间188间套,客房设施齐全,设有中央空调、卫星电视、无线网络覆盖的宽带等。下榻至此,舒适惬意。拥有800个餐位的风格迥异餐厅、宴会厅,可接待大型宴会自助酒会等,多种菜系,美食荟萃。不同类型的会议中心,可承接各类会议和会展活动,会务、商务服务项目完善。快捷的航空、铁路票务服务能使您方便的安排自己的行程。丰富多彩的娱乐设施,可满足您不同的需求。