• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住

【岗位职责】
１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。
3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
4、了解菜品及价格，以便随时为客人服务。
5、服从管理安排。
【岗位要求】
1、18—40岁，男女不限，五官端正，普通话流利。
2、身体健康，反应灵敏，速度快。
3、服从领导管理，为人友好和善。
4、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。
5、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。

杜康大酒店于1990年10月26日正式开业，经过国家旅游局严格的评定，于1992年8月24日被授予三星级旅游涉外饭店，也是郑州市市属第一家三星级饭店。 杜康大酒店位于郑州市中原区桐柏路178号，东连繁华的商业中心，西接郑州高新技术开发区，距火车站7公里、飞机场45公里，交通便利、环境幽雅，是理想的下榻之所。
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