【岗位职责】
每件货物进入酒店必须有正确的商标.
食物(货物)必须检查数量及质量.
每件食品,货物必须检验数量和质量,确认肉类,家禽的质量,并且获得申请部门负责人的确认.
收到货物后尽可能快地请使用部门保存货物.
做完整的收货记录,并且把收货记录分发到不同的部门.
在MC程序中以货物匹配的方式做记录.确保商品被收和文件的完整.
把所有的资料以简便的方式装订于文件夹,作为存档.
时刻保持收货区域及办公室整齐,清洁,并且协同管事部对收货区域及装卸通道进行维护.
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