招聘中厨房冷菜厨师长_张家港万豪酒店招聘信息-最佳东方

To provide consistent quality of food andservices to internal and external customers, by adhering to and enforcing allMarriott Standards and Policies.

通过坚持和执行各种万豪标准政策，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。

SPECIFIC DUTIES 工作任务:

Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager

执行由他或她的上司所指示委派的所有任务。

2. Enliven the spirit to serve basics and conduct yourself professionally at all times to appropriately represent Marriott.

激活你的热情，以服务精神为基础，随时适当地代表万豪集团发挥自己的专长。

3. Follow and ensure compliance with recipes, cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented, fresh, correct portioned and safe.

确保遵守食谱，烹饪程序和使用记录，以确保食物的鲜美，新鲜，安全。

4. Delegate tasks to station attendants and cooks and follow up on quality and accuracy of outcomes

部门服务员和厨师在执行委派的任务时要追求有质量的和精确的成果。

5. Knows and implements Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards

了解并执行万豪70项卫生及安全标准。

JOBSPECIFICATION职位要求;

1. Strong organization skills强有力的组织技巧

2. Effective influence skills有效的影响技巧

3. Knowledge of kitchen具备厨房知识

4. Knowledge of movement regulations and safety standards具备操作规章和安全标准的知识

张家港万豪酒店作为万豪国际集团首次入驻苏州张家港市的国际品牌酒店，由金新城集团与万豪国际集团强强联手，必将引领港城高端酒店业的全新风尚。张家港万豪酒店位于楼高180米，集购物、商业、金融、生活功能为一体的城市综合体汇金中心。酒店地理位置优越，紧邻城市交通枢纽，距无锡硕放机场仅需约40分钟车程。酒店毗邻万达广场，步行即可到达张家港市文化中心，梁丰生态园，让您沉浸在港城繁华与静谧的独特魅力中。酒店拥有323间现代典雅的客房及套房，位于酒店23层至37层，可一览港城天际线及璀璨都市夜景。酒店设有多家各具特色的餐厅酒吧，大堂吧、位于酒店38层及39层的全日制餐厅、日式餐厅及中餐厅带您尽情探索精选美景与美味。超过3700平方米的会议宴会空间，包含2000平方米、1200平方米两间无柱宴会厅，及1个多功能厅和会议室。无论是重要的商务会议，还是时尚摩登的社交活动，一应俱全的会议设施及殷勤贴心的专业服务将会让您留下难忘回忆。酒店配有室内泳池、24小时健身房、水疗中心等完善设施，为您商务出行、休闲娱乐提供理想之选。关于万豪国际集团万豪国际（纳斯达克股票代码：MAR）集团总部位于美国马里兰州贝塞斯达，在127个国家和地区拥有超过6,500家酒店，包括直接经营酒店、特许经营酒店和授权分时度假酒店，并拥有30个酒店品牌。万豪国际集团还运营备受赞誉的三项客户忠诚计划：包括丽思卡尔顿礼赏（The Ritz-Carlton Rewards®）在内的万豪礼赏（Marriott Rewards®）及SPG俱乐部（Starwood Preferred Guest®）。