联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。
2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。
3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。
4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。
5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。
6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。
7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。
8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。
9.搞好客人关系,处理顾客投诉。
10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。
11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。
12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。
岗位要求
1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历;
2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;
3.具备相关的管理经验和管理能力;
4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;
5.热爱酒店行业,有工作责任心。
上海紫竹万怡酒店坐落于闵行区紫竹国家高新技术产业开发区数字创意港,大楼外观设计撷取了二进制概念突显了高科技数字时代的元素。交通便利,经虹梅路高架可轻松前往中环和外环,便捷连接上海虹桥商务区和各大核心商圈。 酒店拥有233间宽敞明亮的客房和套房,布局时尚,舒适优雅,均设有灵活的办公和休闲空间,配以高品质的现代化商务设施,包括高速互联网连接、55寸平板高清电视及符合人体工学原理的沙发等,为宾客打造高效、舒适的入住体验。 酒店设有820平方米设计灵活的会议场地且配备先进的视听设备。包括可容纳400人的宴会厅以及4间多功能厅,可自由分隔为不同规格的会议空间。无论是举行中小型活动或商务会议,都能满足客人不同的需求。 全日制万荟轩咖啡厅,空间设计充满时尚感,窗外万缕阳光透过高大的落地玻璃墙营造出置身于自然的亲临感,开放式厨房为宾客现场烹饪多种多样的国际与本地美食佳肴,打造不同凡响的就餐体验。 大堂酒廊舒适典雅,为宾客奉上芳香扑鼻的现磨咖啡、品种繁多的中西式香茗、各式特调的鸡尾酒和精致美味的甜品,是商务会面或享受独处悠闲时光的理想去处。 酒店员工宿舍距离酒店4公里左右,多条公交线路直达。4人间标准,独立卫浴、免费WIFI、共享健身房、宽敞会议休闲空间。周边生活设施配套齐全(大型商场、卖场、公园、医院,餐厅等等)。