岗位职责:
1.负责蒸菜、汤料类加工;
2.能熟练掌握蒸菜生产加工, 具备基本的新菜品开发能力, 掌握所有产品的基准书标准, 确保所有产品的标准化出品;
3.掌握所有产品的原材料标准, 并严格把关产品的收货品质;
4.负责检查厨房日常的各项餐前准备工作并保证充足;
5.严格执行上级下达的各项工作指标及任务。
任职要求:
1.熟悉掌握档口操作技巧, 善于沟通, 有序处理日常事务;2.年龄要求40岁以下, 身体健康;
3.有团队精神。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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武汉濮锦酒店隶属于武汉市濮锦酒店管理有限责任公司,位于武汉最大的城中湖—东湖绿道二期白马驿站段上。酒店与风景区连为一体,堪称“世界级绿道”的武汉东湖绿道将酒店紧紧围绕,整个景区依山傍水,植被茂盛,自然景观优美,空气纯净。周边聚集了武汉大学、华中科技大学等20多所高等院校,距湖北省委、省政府、中科院、省博物馆10分钟路程,与珞喻路商圈、白沙洲商圈紧紧相连。交通便利、环境优雅、风格别致。 项目占地面积120000平方米,总建筑面积37509.1平方米,以“荆楚风情、楚阁文化”民族特色为主题,拥有220间不同风格的客房、多功能宴会厅、草坪宴会场地、豪华包厢、大小会议室,配套有网球场、健身房、棋牌室、KTV等多种休闲设施。是集客房、餐饮、会议、棋牌、休闲娱乐、商务旅游、购物于一体的大型生态度假区。 武汉濮锦酒店于2017年10月初试营业,现诚聘积极、友善、热情,具有团队合作精神的专业人士加入,我们将提供优异的培训机会、广阔的发展空间,国际化的先进管理和具有市场竞争力的薪酬福利。