岗位职责:
1.主要负责景区员工餐中午一餐(50人左右)、团队及冬夏令营出餐工作;
2.负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量,要求凉菜、热菜均会做;
3.负责检查厨房内的清洁卫生与安全检查;
4.请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
5.精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
任职资格:
1.初中以上学历,30-45岁之间;
2.三年以上厨师工作经验;
4.具有一定的沟通协调能力,责任心强;
5.身体健康、有健康证、厨师证者优先。
其他:
上班时间早九晚六,每周单休,每天有免费通勤车通往银川市区,入职即缴纳五险一金,节假日有福利,每年定期体检一次,工作地点在华夏河图银川艺术小镇内,工作环境优美。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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华夏河图酒店管理有限公司是民生集团华夏河图区域开发运营事业部的下属机构,负责华夏河图艺术小镇内“禾乐不为/定食乡厨餐厅”、“文创咖啡厅”、艺术家村多功能厅、中餐厅、艺术家村酒吧及艺术家村工作室、精品酒店、商铺的整体运营管理。这里是国内外年轻艺术家、策展人员以及艺术机构的驻留地,同时也为前来艺术小镇观光旅游的游客提供独具艺术气息的就餐、住宿、休闲娱乐的活动场所。 华夏河图银川艺术小镇是宁夏回族自治区重点文化旅游产业项目之一。旨在:在可持续发展的共生城市理念指导下,依托基地资源禀赋和国际高端文化交流活动,以建设文化旅游项目为契机,构建一个人居环境与社会生活协同整合、充满生机与活力、田园牧歌式的生态小镇,推进区域社会文化的创新与发展。项目规划范围总占地18.8平方公里,一期已开发面积约2700亩,旅游项目规划面积约3500亩。