餐饮经理
1万-1.5万
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发布于 11-20
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1万-1.5万
苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述
  • 监督所有餐饮员工,设施设备,销售和成本,确保部门达到最大的利润 控制与分析,为了最优化能很好的进行
  • 服务和产品的质量等级
  • 宾客满意度
  • 市场销售计划
  • 营业成本
  • 卫生设施及卫生清洁标准
监督管理所有准备工作,食品的准备服务和制作确保始终是高质量建立和维护有效的员工关系监管所有菜单食品,酒水及红酒单的定价,所要考虑的因素如下  当地的需求 市场的需求 竞争 未来趋势 潜在的成本 餐饮产品的有效实用性 推销推广计划和餐饮经理一起确定餐饮最少和最多的库存量,所有酒类采购和其他要按照洲际酒店集团的质量和数量及标准一致每周餐饮会议涉及到,不是只限于,如下:  所有餐饮食品酒水的财务结果和收益性 计划业务 实施结果和问题 程序的变化 新的管理政策 质量的改进 销售的改进 生产力的改进参加所有其他有要求的行政会议保持以下所有餐饮需要更新的项目  销售历史记录 销售构成 实际成本 可能的成本 库存量贯彻执行每日,每周,每月的检查清单给餐饮各部门,确保严格意义上的跟进确保最大化有效的质量与外面个别相联系包括,不是局限于,顾客,供应商,政府官员,竞争者和其他一些社会团体的成员
其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏苏州吴中区太湖国家旅游度假区孙武路2017号
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职位联系人
穆女士
人力资源总监
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
苏州太湖假日酒店和智选假日酒店位于太湖度假区东入口文旅商业圈,由苏州吴中文化旅游发展集团有限公司倾力打造,也是洲际酒店集团旗下品牌首次入驻吴中。酒店依托太湖游客中心,南濒太湖,北与苏州绕城高速、南环西延、地铁5号线无缝对接,地理位置优势显著。酒店拥有不同规格的中小型会议室、多功能厅和宴会厅,提供各种会议及宴会服务。在这里,秀丽的太湖之色,尽收眼底。在这里,清新现代的酒店环境,让您能寻求到舒适轻松的感受。两家酒店共有440间客房,精致便捷的客房设施,带您体验物有所值的商务度假新乐趣。在这里,我们始终体贴入微,让您的旅行真实难忘。假日酒店还为儿童提供免费的餐饮和住宿,让您的家庭不错过每一个假日,尽享欢乐和童趣。
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