招聘西厨房冷菜厨师长_无锡丽笙精选酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1、直接向西厨行政副总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、
6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
岗位要求
1、中技及以上学历,同岗位工作经验3年以上。
2、接受过专业技术训练。
3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。

欢迎加入无锡丽笙精选酒店千年历史文化与优雅现代艺术的完美演绎 WELCOME TO RADISSON COLLECTION WUXIWhere history and culture meets modern sophistication 无锡丽笙精选酒店为丽笙酒店集团（原为卡尔森瑞德酒店集团）酒店之一。丽笙酒店集团（原为卡尔森瑞德酒店集团）酒店是全球规模最大的酒店集团之一，拥有八大风格独特的品牌，在全球目的地运营及在建中酒店超过 1,400 家。丽笙酒店集团旗下品牌包括丽笙精选(Radisson Collection™) 、丽笙 (Radisson Blu®)) 、丽筠 (Radisson®) 、丽芮 (Radisson RED) 、丽亭 (Park Plaza®) 、丽柏 (Park Inn® by Radisson) 、丽怡 (Country Inns & Suites® By Radisson) 及 prizeotel 。包含获得运营许可的酒店在内，丽笙酒店集团全球团队成员超过 95,000 人。 Radisson Collection Wuxi belongs to Radisson Hotel Group™ (formerly Carlson Rezidor Hotel Group) which is one of the world's largest hotel groups with eight distinctive hotel brands, more than 1,400 hotels in operation and under development around the world. The Radisson Hotel Group portfolio includes Radisson Collection™, Radisson Blu®, Radisson®, Radisson RED®, Park Plaza®, Park Inn® by Radisson, Country Inn & Suites® by Radisson and prizeotel. More than 95,000 global team members work for the Radisson Hotel Group and at the hotels licensed to operate in its systems. 无锡丽笙精选酒店坐落于无锡中心地带，临近商业枢纽，距离无锡站，苏南硕放国际机场仅15分钟车程。酒店设计风格融汇现代与当地文化特色，艺术再现江南水乡独特韵致，辅以令人回味无穷的美食体验与无锡这座城市相得益彰。秉持“我们培养人才，人才发展企业”的理念，我们为全体员工创造一个愉悦、友好、公平、成长的工作环境，要实现这个目标，需要您的加入及全力合作，真正体验“每时每刻，弥足珍贵”。 Radisson Collection Wuxi is in the heart of the city. Nearby to its key business hubs. The hotel is mere 15-minutes’ drive from Sunan Shuofang International Airport and Wuxi Railway Station. Radisson Collection Wuxi features an ultra-modern design that amazes both inside and out in the heart of the city.With our world–renowned “ We grow talent, talent grows us " philosophy, we work on an environment of happiness, friendliness, fairness and development among all our team members, and to do this, you are welcomed you join us so that “ Every moment matters”.