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岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录
3.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
4.参与菜单、酒水单的制定及定价。
岗位要求
1.大专及以上学历,相关餐饮工作经验。
2.了解西餐、酒吧的业务知识,掌握本部门的技能技巧。
3.具有良好的组织领导工作能力和实际工作能力。
4.良好的沟通能力及工作领导力。5.工作认真负责,积极性高。
-关于无锡雪浪宋品酒店-无锡雪浪宋品酒店由77套别墅客房组成、以温润灵动的江南水乡为背景,以厚重的吴文化为底蕴,江南诗性文化为主题。雪浪宋品酒店景观以“禅心水镜”为主题,构成酒店十景图。餐饮区集亭、台、楼、阁于一体,、飘逸灵动;客房区营造了乌蓬摇橹、水巷游河的特色水上入住体验,构筑了江南的诗意生活。 -关于无锡融创施柏阁酒店-无锡融创施柏阁酒店拥有298间客房与套房,其建筑风格表现了江南徽派传统建筑亮洁优雅的气质特点,同时融入了官式宫廷建筑结构的富态端庄之美。为商务旅行及休闲度假宾客提供品质出众、高效舒适的国际化服务,并予以每一位宾客安心入住体验。