一、岗位职责
1、贯彻客房副管家的决策、决定和各项指令,实施本部门的年度工作计划、季度工作安排,及时向上级报告完成情况。
2、实施工作规范和程序,制定劳动定额及质量标准。检查员工的工作态度、仪表礼貌、工作效率,评估下属的工作表现。将检查结果向上级汇报。
3、按酒店规定标准,抽查所辖客房,巡查楼层、电梯厅、防火通道、工作间,确保责任区内安全与卫生。检查客房设备和各种装置,发现问题,及时与工程部取得联系。
4、主持召开每日房务例会。培训服务员,定期考核他们的业务。负责处理客人投诉。
5、合理调配人力,编排班次,对所属员工的任免、奖惩提出建议。
6、检查并确保贵宾房间的完好状态和高效、优质的服务。
7、搞好经济核算、降低客房成本,控制好客用品和清洁用品的消耗。
8、做好工作日志,填写各种报表,搞好交接班,建立有关房务工作的完整档案体系。
二、任职资格
1、大专及以上学历,具备酒店管理、公共关系等相关专业知识
2、二年以上相关工作经验
3、熟悉客房服务规范和接待礼仪,掌握急救、消防知识,具有良好的语言表达能力
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