中厨房
炉灶厨师一名,凉菜厨师一名,中点厨师一名,案板厨师一名
岗位职责:
进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。
遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
准备厨房设备以便使用,为菜单上的项目安排准备原料,准备简单的食品,准备食品,为客人服务将食品切片并置于盘子上。
协助检查和接收货物
储存货物管理
储存区清洁和储存设备
清洁房屋,处理垃圾和布草
保持厨房卫生,清洁厨房和设备
保持高度的个人卫生,参加所有说明会参加培训活动
公司福利:
包食宿,为酒店员工提供五险一金,不定期的团建活动、生日会、团队活动等
晋升机制
南京翠屏新港假日酒店是由翠屏国际控股有限公司投资兴建、由洲际酒店集团管理。酒店坐落于南京市经济技术开发区新港大道88号,拥有312间豪华舒适的客房及套房,房间内均配有液晶电视、卫星频道、写字台和按人体工程学设计的座椅,以及高速互联网接口。酒店一共设有可灵活分隔的7间会议室,包括1000平方米层的无柱大宴会厅,300平方米的多功能厅及其他多功能会议室。汇集本地特色和东西方美食的餐厅及酒廊,现代化的健身中心,提供给宾客与众不同的极致体验和享受,是商旅出行及休闲度假的绝佳选择。为了让即将加入团队的您能安心、放心和专心地工作,酒店已为您准备了极具竞争力的薪酬和福利计划、五险一金、丰富多彩的员工活动、优先的晋升体系、明确的职业规划、丰富的在线学习及全面的培训、温馨舒适且网络覆盖的员工宿舍、洲际集团内部调动机制。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。何不选择加入我们,在工作中尽炫自我!