【岗位职责】
1、为酒店管理层准备各项预测、计划和生产效率报告;
2、参与制定部门年度预算与财务计划。监管预算, 增销更多的产品和服务,避免浪费, 提高营收;
3、在部门预订指南允许的范围内就食品和饮料的价格、活动空间和酒店服务进行谈判;
4、主管日常会议活动,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、 辅导并给予定期反馈, 协助解决各类员工矛盾,提高员绩效;
5、遵照品牌标准、服务行为及政府法规为全体员工提供恰当的教育和培训。确保员工获得正确的培训,并为员工配备完成工作所需的各种工具和设备;
6、通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。根据业务量合理安排员工编制。 维护与宾客、供应商及其他相关单位/个人的良好关系;
7、根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或起草方案。
8、安排会议活动的所有细节,包括会议室布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、 娱乐活动、团体住宿预订及贵宾服务等;
9、分析客户满意度调查报告,并有针对性地改进服务。
【岗位要求】
1、酒店或相关专业专科及以上学历或同等资历;
2、3 年以上餐饮或相关工作经验;
3、有直接管理销售或餐饮团队经验,或有同等学历与工作经验。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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南京翠屏新港假日酒店是由翠屏国际控股有限公司投资兴建、由洲际酒店集团管理。酒店坐落于南京市经济技术开发区新港大道88号,拥有312间豪华舒适的客房及套房,房间内均配有液晶电视、卫星频道、写字台和按人体工程学设计的座椅,以及高速互联网接口。酒店一共设有可灵活分隔的7间会议室,包括1000平方米层的无柱大宴会厅,300平方米的多功能厅及其他多功能会议室。汇集本地特色和东西方美食的餐厅及酒廊,现代化的健身中心,提供给宾客与众不同的极致体验和享受,是商旅出行及休闲度假的绝佳选择。为了让即将加入团队的您能安心、放心和专心地工作,酒店已为您准备了极具竞争力的薪酬和福利计划、五险一金、丰富多彩的员工活动、优先的晋升体系、明确的职业规划、丰富的在线学习及全面的培训、温馨舒适且网络覆盖的员工宿舍、洲际集团内部调动机制。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。何不选择加入我们,在工作中尽炫自我!