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首席调酒师招聘条件 主要职责 1.负责为客人提供酒吧日常酒水配制,准确无误提供酒水产品 2.负责酒吧的所有活动监督及管理工作 3.负责日常酒吧的管理工作,包括每日盘点、吧台服务、日常准备及清洁工作 4.负责积极与宾客沟通并给予客人最优质的龙井体验 一般要求 1.有广泛的各类酒水的专业知识 2.有五星级酒店及高端餐饮酒吧管理经验 3.优秀的沟通能力
龙井空间餐饮集团旗下分别有3家品牌,包括了餐厅酒吧等业态。LONG JING - 国内首家茶尾酒酒廊,成立5年,在风格上别具一格,深度将茶与酒融合。目前北京有2家店面。WakuWaku和牛烧肉 – 日式烧肉,严选M7级以上的澳洲和牛,产品广受好评。八仙酒藏sake bar – 京城为数不多的清酒酒吧,是清酒爱好者的乐园,店内近百款清酒供客人选择,并配有店内自主研发的日式串烧及私房料理。