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1.管理和监督运作/部分区域来坚持服务标准
2.检查员工的纪律,仪容仪表和考勤
3.检查客人满意度,恰当地处理反馈意见并跟进
4.协助餐厅经理进行日常班次例会,更新并传达相关信息给餐厅员工
5.将投诉事件或者其他任何不正当行为汇报给管理层
6.监督所有已点食品和酒水的质量
7.根据餐厅经理的安排完成培训任务并为员工进行培训
8.能够准确地报账,保证现金的有效,高效利用,遵循既定的和恰当的会计程序。
技能要求:
1.大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
深圳坤宜美居酒店位于历史悠久的平湖,是深圳市坤宜实业发展有限公司与法国雅高集团联手打造的平湖第一家中高端国际品牌酒店。酒店地理位置优越,立体交通网络发达,毗邻华南城国际综合商贸物流中心。距离东、西部的盐田港、蛇口港以及宝安机场均在一小时车程之内,距离香港特别行政区仅15公里。 酒店秉承国际品质,拥有法式浪漫优雅、时尚现代的各式客房207间,全景落地窗的设计可以俯瞰平湖美景。另外酒店还拥有可同时享受中式与国际饕餮美食的西餐厅、灵活的多功能会议空间、现代化的健身中心,无论是商务出差还是休闲度假,深圳坤宜美居酒店都将是您的绝佳之选。 美居酒店珍视人才且非常重视员工的发展。作为服务型酒店品牌, 美居酒店十分清楚员工的重要性。出色而富有创新意识的服务来自于每一位美居伙伴的高度参与。这里,我们是一个团队。我们每一个人在团队中都扮演着重要的角色,我们追求为我们的客人提供轻松、愉悦的服务,彼此信任间,留下关于客人和我们的美好故事。无论曾经你从事什么职业,也无论你来自哪里,我们诚挚的邀请您成为我们中的一员。