联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1、为人正直,有责任心。
2、有多年厨房冷菜工作经验
3、身体健康,能吃苦耐劳。
郑州物华豪悦酒店成立于2016年,是河南物华实业集团旗下,以地产板块相关产业为依托,以酒店开发与管理为主,以酒店品牌建设、酒店产品销售、酒店运营管理为核心,集酒店产业投资、品牌加盟合作、会展典礼策划等围绕酒店相关产业于一体的现代化酒店管理公司。 酒店客房150间,涉及房型有大床房、双床房、家庭套房、景观套房、亲子房,均按照五星级标准设计建设,施工材料均选用国内外知名品牌。 酒店二层澜悦餐厅,早餐为自助早餐,中晚餐为零点,主营杭帮菜。共设置三个容纳50-300人的会议室,可根据宾客需求,进行剧场式、圆桌式等多种类型的摆台布置,专业的音响及LED大屏,可以为宾客提供更好的宴会体验。酒店在二十八层设置有咖啡吧,这里有精选优质的咖啡与茶品,也提供酒精和软饮、蛋糕及哈根达斯,在这里可享受轻松惬意的下午茶时光。二十八层设置有健身中心,为宾客营造更为舒适的运动休闲空间