• 五险一金
• 补充医疗
• 双休
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 管理规范
• 岗位晋升
• 工作氛围好
• 海外培训

岗位职责：
1、负责西厨冷菜房的日常经营工作，保证出品质量符合规定标准；
2、组织和督导各种冷菜食品的标准和制作工作；
3、根据当日预定情况分配工作，亲自操作或指导制作；
4、督导检查冷菜制品的制作方法、操作规程、制作质量、摆放形式、方式等；
5、根据厨师长的要求制作订单的菜品；
6、检查原料的使用情况，力争降低成本；
7、检查设备情况，保证正常运转，防止事故发生；
8、保证冷菜操作部的环境卫生及员工的个人卫生符合标准。

任职资格：
1、熟知食品卫生安全政策和知识
2、具备良好的沟通能力和执行能力
3、 熟悉厨房的职位和职责
4、 相同职位3年以上工作经验

 Wolfgang牛排馆，纽约最受欢迎的高端牛排馆之一。创始人Wolfgang Zwiener与他的儿子Peter Zwiener及两位合伙人在2004年于派克大街开了第一家牛排店。中世纪时期，牛肉一直是王公贵族们享用的高级食物，尊贵美味的牛肉被厨师们搭配上同样具有尊贵身份的香辛料和其他食材一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。随着时间的流逝，人们对美食的追求从未间断过，通过不断地尝试和进步，人们研制出了许多烹饪美味牛排的方法，其中，源自美国的干式熟成牛排成为牛排中的饕餮。来自美国纽约的Wolfgang牛排馆便是制作这饕餮大餐的其中一员。Wolfgang牛排馆以它独特的严格的选料、烹饪标准和优质服务成为目前美国最受欢迎的高端牛排馆之一。如今，Wolfgang牛排馆合伙人之一，Peter Zwiener，带着它精益的烹饪工艺和优质的经营服务理念即将登陆中国，准备为中国食客带来绝妙的牛排饕餮大餐。