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餐饮部主管五险一金

2019-11-12 发布   2019-12-12 截止

工作经验:3年以上 工作地点:山东省 青岛市 招聘人数:4人 薪资待遇:4千-5千 提供食宿:不限 工作性质:全职
年龄要求:28-40 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:山东省 青岛市 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 1. 编定每日早、中、晚班人员,做好领班、基层员工的考勤记录。

    2.每日班前检查服务员的仪表仪容。

    3.了解每日用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐具、酒具的准备工作。

    4.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。

    5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与销售经理加强合作,了解客人喜好,妥善处理客人的投诉,并及时向经理反馈信息。

    6.定期检查餐饮部固定资产、设施设备及低值易耗品的盘点工作,制定使用保管制度,有问题及时向经理汇报。

  • 青岛西海岸珠山大饭店(青岛滨海学院学术交流中心)是青岛滨海学院根据自身发展的实际,按照五星级标准精心设计和建设的集餐饮、客房、学术交流、大型会议、旅游接待、娱乐等功能于一体的多功能酒店。

    饭店总建筑面积42233.8平方米,建筑分为主楼和裙房两部分,主楼部分共21层,裙房部分共三层,地下共两层。酒店拥有321间客房以及完备的餐饮会议设施,专业的服务团队将让客人体会到热情服务的温暖。

    西海岸珠山大饭店作为青岛滨海学院诸多专业的实践教学基地,将为培养“立德守信,博学求真;明道谋势,优术拓新”应用型专业人才做出积极的贡献。

    二、西海岸珠山大饭店理念

    西海岸珠山大饭店基本理念是是正德厚生 笃行至善

    正德厚生 笃行至善的理念成于千年、相辅相生,既传承了中华悠久历史当中身、国、天下的深厚文化底蕴,凝聚着中华民族沉积的文明,又彰显了珠山大饭店追求卓越、善于践行、勇担责任的社会时代精神。

    正德厚生语出《尚书·大禹谟》:正德、利用、厚生,惟和,九功惟叙,九叙惟歌,是一种在中华大地上传承千年的人文精神,是一种以责任为核心要义的道德情操。

    “笃行”语出 《中庸》:博学之、审问之、慎思之、明辨之、笃行之。笃行的本意是专一实行,踏实去做。

    至善源自《大学》:大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善,是一种古已有之,奉行者甚众的事业理念,是一种以卓越为核心要义的境界追求。

      “正德厚生 笃行至善是我们的灵魂,它体现了珠山人先天下之忧而忧,后天下之乐而乐的宽阔胸襟和责任意识,凝聚了珠山人天行健,君子以自强不息的进取斗志和卓越精神。

    我们将以人为本,打造以正身之德承担责任的团队,使珠山大饭店成为以厚民之生兼济天下、承担社会责任的优秀企业公民。

     


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