上什厨师
5千-5.5千
停止招聘
发布于 09-23
上什厨师
5千-5.5千
三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。

2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证按时开餐。

3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。

4、检查炉具、阀门,换掉蒸车积水,清理污物。检查调料、小料,各种酱汁是否新鲜、充足。

5、餐前检查并准备所用烹饪材料。将所蒸制的原料进行刀功处理、腌制并蒸煮处理。

6、餐后要根据要求进行各项收尾工作,负责关好煤气阀门。检查温度记录表、煤气阀门开关登记表的填写情况。

7、管理好工作区域,减少浪费,始终确保工作区及周围区域的清洁有序。

8、研究并制定厨房每月特色蒸品,做好月度食材和资产盘点,参与每周宾客意见收集。

9、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。


【岗位要求】

1、具备相应的从业经验3年以上。

2、身体健康,作风正派。

3、沟通协调能力强,服从安排。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
崖州区崖州湾科技城新道街大白鲸三亚海洋探索世界会议培训中心
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职位联系人
黄女士
总监
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
三亚海洋探索世界会议培训中心位于海南自由贸易港重点园区之一的三亚崖州湾科技城内,毗邻南山文化旅游区、大小洞天文化旅游区,距离三亚凤凰机场车程20分钟。项目占地26422.4 平方米,建筑面积57303.78平方米,建筑地上7层、地下2层,具备大型海洋主题酒店、 中西式特色餐饮、海洋生物馆、室内海水淡水娱乐区、深潜泳池、多功能会议厅(培训 教室)、专业运动器材等完善配套设施,是一家集酒店、会议、会展、研学培训、科普科研、海洋体育项目培训等功能为一体的海洋主题体验式特色综合体。 三亚海洋探索世界会议培训中心拥有285间海洋主题温馨客房,设施设备完善,住宿环境舒适,同时提供一站式贴心亲子配套服务及寓教于乐的趣味亲子活动,极力打造宾至如归的入住体验。
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